2021. ’Du fond des casseroles’ à la table : l’art gastronomique et les saveurs identitaires chez Simone Schwarz-Bart et Jorge Amado. RELIEF - REVUE ÉLECTRONIQUE DE LITTÉRATURE FRANÇAISE. 15, 2 (déc. 2021), 35–50. DOI:https://doi.org/10.51777/relief11437.