Toussaint, Suzanne. “Van Anders Naar Alledaags : De Veranderende Nederlandse Houding Ten Opzichte Van De Indische Keuken”. Skript Historisch Tijdschrift, vol. 47, no. 1, May 2025, pp. 37-44, https://testplatform.openjournals.nl/skript/article/view/23501.